Preparado de massa com recheio à base de carne de bovino e suíno que posteriormente é panado apresentando uma forma de semicírculo. É consumido frito.
| Informação nutricional | Por 100g |
| Valor energético (kcal/kJ) | 203/855 |
| Lípidos | 5.9 |
| dos quais: | |
| Ácidos gordos saturados | 3.02 |
| AG monoinsaturados | 2.05 |
| AG Polinsaturados | 0.83 |
| Hidratos de carbono | 29 |
| dos quais: | |
| Açúcares | 7.6 |
| Proteínas | 7.1 |
| Sal | 0.85 |
| Fibra | 1.8 |