Massa à base de bacalhau cebola e farinha moldada numa forma arredondada. É consumida frita.
Informação nutricional | Por 100g |
Valor energético (kcal/kJ) | 135 / 568 |
Lípidos | 3 |
dos quais: | |
Ácidos gordos saturados | 1.57 |
AG monoinsaturados | 0.95 |
AG Polinsaturados | 0.48 |
Hidratos de carbono | 17 |
dos quais: | |
Açúcares | 0.8 |
Proteínas | 8.9 |
Sal | 1.6475 |
Fibra |
2.5 |