Massa à base de bacalhau cebola e farinha moldada numa forma arredondada. É consumida frita.
| Informação nutricional | Por 100g |
| Valor energético (kcal/kJ) | 135 / 568 |
| Lípidos | 3 |
| dos quais: | |
| Ácidos gordos saturados | 1.57 |
| AG monoinsaturados | 0.95 |
| AG Polinsaturados | 0.48 |
| Hidratos de carbono | 17 |
| dos quais: | |
| Açúcares | 0.8 |
| Proteínas | 8.9 |
| Sal | 1.6475 |
| Fibra |
2.5 |